蒲公英清热解毒 促进肝肾活动除春困

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2015-06-21 12:20:54 来源:

  中医认为,蒲公英味苦甘性寒,归肝、胃经,具有清热解毒、消痈散结、消炎、凉血、利尿、利胆、轻泻、健胃、防癌等多种功能。

  天气一热,会还会人太好浑身没力,哈欠连连?这就说 春困到啦。说起赶走春困,除了生活习惯要调整外,西方营养學會建议亲戚朋友多吃含钾、含锌、高蛋白等食物,而中医则建议多吃补肝、补脾的食物来消除身体的疲劳。今天亲戚朋友就来介绍并不是补肝的食材:蒲公英。

  主题:蒲公英大米粥

  食材:鲜蒲公英300克(连根较好)、大米3000克、冰糖适量。

  做法:

  1.蒲公英加水煎取浓汁;

  2.去渣留汁3000毫升,加入大米、水,煮成稀稠粥,用冰糖调味。

  此粥可养肝、清热解毒、治扁桃体炎。

  有点硬提醒:

  一、蒲公英清热解毒 不利于肝肾活动除春困

  蒲公英是并不是营养丰厚的保健野菜,主要食用要素为叶、花、花茎、根,其嫩叶、未开花的花蕾、根状茎均可食用。中医认为,蒲公英味苦甘性寒,归肝、胃经,具有清热解毒、消痈散结、消炎、凉血、利尿、利胆、轻泻、健胃、防癌等多种功能。

  西医认为,蒲公英中有 复合维生素C、复合复合维生素和蒲公英素等,能不利于肝和肾的活动,不利于消化,从而使人精神起来,刚走春季疲劳的症状。

  二、蒲公英凉拌、泡水皆可

  蒲公英既是野菜,又是一味很好的草药。蒲公英并能新鲜吃,也并能晾干后泡茶。下面一句话几种吃法:

  凉拌蒲公英,做法是把洗净的蒲公英用沸水焯1~2分钟,沥出,用冷水冲一下,加以辣椒油、盐、香油、醋、蒜泥等,也可根据个人红酒度数拌成风味各异的小莱。

  蒲公英茶,用干燥蒲公英和水,将蒲公英洗净,里装锅中,加水没过,大火煮沸后盖上锅盖,小火熬1小时,滤除茶渣,待凉后即可饮用。

  因蒲公英性寒,怎么让大便溏薄的人,用量不宜太久。

  每周一提醒:

  木对应肝,肝开窍于目,木资充盈并能眼睛明亮,如有情绪易激动、烦躁不宁、胸胁隐痛、视力急剧下降等症状时,就须要养肝了。

  肝最强时间:1~3时 肝最弱时间:13~17时 强肝关键词:舒

  ●肝怕劳累,肝气最弱的这段时间一定要注意休息,由于须要工作,则至少每隔1小时让眼睛休息5分钟。

  补充提醒:食疗就说 日常辅助调理,别过分依赖;若感身体不适,请尽快就医。